Menta piperita

La menta piperita è una pianta perenne della famiglia delle Lamiaceae, alta circa 80 cm, diffusa in Europa e in Asia, soprattutto a basse altitudini. La menta ha sempre interessato gli scienziati grazie alle sue particolari virtù. I cinesi ne lodavano le proprietà calmanti e antispasmodiche. Ippocrate la considerava afrodisiaca e Plinio ne apprezzava l'azione analgesica. Oggi, insieme alla verbena e ai fiori di tiglio, la menta è una delle tisane più apprezzate a fine pasto. Tutte le menta hanno più o meno le stesse proprietà e vengono utilizzate sotto forma di olio essenziale o di idrolato aromatico di menta piperita, in particolare per combattere il mal di testa, il mal di viaggio e per favorire la digestione.