Rosmarino verbenone

Il rosmarino verbenone è una perenne vigorosa che può raggiungere i 2 metri di altezza. Sviluppa foglie aghiformi e fiori di colore biancastro o blu. Prospera nei climi marini e si trova in Corsica, nelle regioni della Francia meridionale esposte all'aria marina e in Sudafrica. Il rosmarino è molto aromatico e viene utilizzato fin dall'antichità. Insieme ad altre piante, veniva usato nell'Antico Egitto per imbalsamare i morti. I Romani lo indossavano come corona per migliorare la concentrazione. In breve, è innegabile che il rosmarino abbia proprietà fitofarmaceutiche da diversi secoli.

L'olio essenziale di rosmarino può avere composizioni ed efficacia molto diverse, a seconda della varietà e dell'origine della pianta di rosmarino. Contiene principalmente monoterpeni, ossidi e chetoni, in proporzioni variabili a seconda della varietà. Mentre il Rosmarino officinalis è ricco di 1-8 cineolo e alfapinene, il Rosmarino verbenone, come suggerisce il nome, contiene un altro terpene, il verbenone. Il verbenone è un chetone non tossico che conferisce al rosmarino molte delle sue proprietà. Questo olio essenziale è ricco ed equilibrato nei suoi principi attivi, con un aroma caldo e complesso. Noto per il suo uso sulla pelle, l'idrolato di rosmarino verbenone è ottimo anche come aromatizzante nelle preparazioni culinarie.